Descrierea pe scurt a postului pentru ocuparea căruia se organizează concurs
Post: asistent de cercetare ştiinţifică, ACS, în cadrul proiectului de cercetare Consolidarea integrării nodului românesc METROFOOD-RO în infrastructura europeană de cercetare METROFOOD-RI, METROFOOD-RO Evolve, Cod SMIS 2001+ 309287
Domeniul: Ingineria Resurselor vegetale şi Animale, subdomeniul BIOTEHNOLOGII
Cod COR: 213257 – Asistent de cercetare în biotehnologii pentru agricultură
Durata contractului individual de munca: perioada determinată, 4 luni
Cerinte:
- Cunoștințe despre metodele analitice utilizate pentru determinarea contaminanților și caracterizarea compozițională a alimentelor.
- Experiență de lucru în laborator sau în activități de cercetare legate de siguranța alimentară și analiza calității alimentelor
- Abilități de utilizare a echipamentelor de laborator (HPLC, GC-MS, spectrofotometru, PCR, etc.).
- Capacitate de a analiza și interpreta date experimentale și de a redacta rapoarte tehnice.
- Abilități de comunicare și lucru în echipă.
- Cunoștințe de limba engleză la nivel mediu/avansat (pentru redactare științifică și colaborare internațională).
Atributiile postului:
- Testarea și optimizarea unor metode avansate de analiză, precum și participarea la activități de cercetare și dezvoltare;
- Aplicarea și optimizarea tehnicilor analitice pentru determinarea contaminanților și a compușilor de interes în alimente (ex: metale grele, micotoxine, reziduuri de pesticide, hidrocarburi aromatice policiclice, vitamine etc.),
- Participarea la testarea și implementarea metodelor avansate de analiză, inclusiv HPLC, GC-MS, spectrofotometrie, Real Time PCR și alte tehnici de laborator,
- Participarea la dezvoltarea și validarea metodologiilor pentru autentificarea alimentelor și identificarea fraudelor alimentare
- Evaluarea parametrilor de siguranță alimentară și calitate nutrițională prin tehnici biotehnologice și analitice,
- Sprijinirea activităților de cercetare pentru caracterizarea compozițională a produselor alimentare și studiul impactului factorilor de mediu asupra calității acestora,
Documentarea și procesarea datelor experimentale, elaborarea rapoartelor de analiză și interpretarea rezultatelor în conformitate cu cerințele proiectului, - Implicarea în activitățile de colaborare interlaboratoare și participarea la exerciții de comparare a metodelor de analiză
- Sprijinirea diseminării rezultatelor științifice prin redactarea de articole, prezentări și participarea la conferințe,
- Colaborarea cu echipa de cercetare și cu partenerii din proiect pentru integrarea și corelarea datelor obținute
Salariul minim de încadrare corespunzător postului
- 5000 lei (brut)
Calendarul concursului
- Anunţ concurs în ziar şi la sediul institutului: 10.06.2025
- Depunere dosare concurs: 09.07.2025
- Verificarea eligibilităţii dosarelor: 10.07.2025
- Afişarea rezultatelor privind eligibilitatea dosarelor de concurs: 10.07.2025 ora 14:00
- Depunere contestaţii: 11.07.2025 ora 14:00
- Soluţionare contestaţii şi afişarea rezultatelor contestaţiilor: 14.07.2025 ora 14:00
- Concurs ACS – 1 post: 15.07.2025 ora 11:00
- Afişarea rezultatelor preliminare ale concursurilor: 16.07.2025 ora 15:00
- Depunere contestaţii rezultate concurs: 23.07.2025 ora 15:00
- Soluţionare contestaţii şi afişarea rezultatelor finale: 24.07.2025 ora 14:00
Tematica și bibliografia probelor de concurs
Tematica probelor de concurs
- Principii și metode analitice utilizate în determinarea contaminanților alimentari (metale grele, micotoxine, pesticide, hidrocarburi aromatice policiclice)
- Tehnici instrumentale moderne de analiză: HPLC, GC-MS, spectrofotometrie UV-VIS, Real-Time PCR
- Validarea metodelor analitice – parametri de performanță (LOD, LOQ, precizie, exactitate, repetabilitate)
- Proceduri de lucru și bune practici în laboratoarele acreditate conform SR EN ISO 9001:2015
- Autentificarea produselor alimentare și identificarea fraudelor alimentare
- Trasabilitatea alimentelor – cerințe, principii și rolul analizelor de laborator
- Noțiuni generale de biotehnologii aplicate în industria alimentară
Bibliografia probelor de concurs
- Sisea, C.R.; Pamfil, D. (2009). Testarea OMG. Editura Bioflux, Cluj-Napoca.
Acces direct: https://editura.bioflux.com.ro/docs/Testarea.OMG.Sisea.Pamfil.pdf - Otles, S. (Ed.). (2009). Handbook of Food Analysis Instruments. CRC Press.
Acces gratuit: https://eprints.ugd.edu.mk/27965/1/Handbook%20of%20Food%20Analysis%20Instruments.pdf - ISO 16050:2011. Determinarea aflatoxinei B1 și a conținutului total de aflatoxine în cereale, nuci și produse derivate – Metodă prin cromatografie de lichide de înaltă performanță (HPLC).
Acces: https://cdn.standards.iteh.ai/samples/35384/2084b2ee7d8f42959537c773d2901673/SIST-EN-ISO-16050-2011.pdf - ISO 21569:2005. Metode calitative bazate pe acizi nucleici pentru detectarea organismelor modificate genetic și a produselor derivate.
Acces: https://cdn.standards.iteh.ai/samples/34614/e6109debef2e45c185eb98a9c2a78544/ISO-21569-2005.pdf - ISO 21570:2005. Metode cantitative bazate pe acizi nucleici pentru detectarea organismelor modificate genetic și a produselor derivate – Real-Time PCR.
Acces: https://cdn.standards.iteh.ai/samples/56165/8ce2803c70844d4792aaeed896682bf0/ISO-21570-2005-Amd-1-2013.pdf - Luning, P.; Devlieghere, F.; Verhé, R. (2006). Safety in the Agri-food Chain. Wageningen Academic Publishers.
Acces gratuit: https://archive.org/details/safetyinagrifood0000unse - ISO 9001:2015. Sisteme de management al calității – Cerințe.
Acces: https://www.iso.org/standard/62085.html
Descrierea procedurii de concurs
Concursul constă în evaluarea abilităților candidatului pentru postul scos la concurs, astfel:
- O probă scrisă cu două subiecte din tematica de concurs
- O probă orală de prezentare a activității științifice a candidatului (lucrare de diplomă) (cca. 15 minute) cu scurtă prezentare în limba engleză, întrebări și răspunsuri menite să scoată în evidență aptitudinile pentru îndeplinirea cerințelor postului.
- Pentru fiecare dintre probe, fiecare membru al comisiei de concurs acordă o notă de la 1 la 10, nota pentru proba respectivă fiind calculată ca medie a notelor acordate de membrii comisiei
- Nota finală este calculată ca media notelor de la fiecare probă.
Lista completă a documentelor din dosarul de concurs; ROPOVA
- Cererea de înscriere la concurs semnată (Anexa 9)
- Opis
- Declarație pe propria răspundere prin care candidatul atestă veridicitatea informațiilor prezentate în dosar (Anexa 11);
- Curriculum-ul vitae semnat de către candidat, care trebuie să conțină informații despre studiile efectuate, diplomele obținute și principalele realizări în experiența profesională până în prezent.
- Documente privind identitatea și integritatea candidatului
- Copia actului de identitate sau orice alt document care atestă identitatea, potrivit legii, după caz;
- Copia certificatului de căsătorie sau dovada schimbării numelui, după caz;
- Certificatul medical care să ateste starea de sănătate corespunzătoare îndeplinirii atribuțiilor de serviciu, eliberată de către medicul de familie al candidatului sau de către unitățile sanitare abilitate, cu cel mult 3 luni anterior derulării concursului;
- Declarația de consimțământ pentru prelucrarea datelor cu caracter personal semnată (Anexa 10);
- Certificatul de cazier judiciar
- Documente privind pregătirea și gradul profesional deținut de candidat la momentul aplicației
- Diploma de licență (studii de lungă durată) sau echivalentă (atestatul de echivalare a diplomei de studii superioare de lungă durată sau diploma de master), după caz, însoțită de foaia matricolă. În situația în care candidatul declarat câștigător nu deține o diplomă eliberată de o instituție de învățământ superior din România, acesta trebuie să depună o copie conform cu originalul a atestatului de recunoaștere sau de echivalare a acesteia/acestora înainte de încadrarea pe post și semnarea contractului individual de muncă, sub sancțiunea neemiterii actului administrativ de încadrare pe post
- Documente care să ateste îndeplinirea standardelor specifice INOE 2000
- Referințe din mediul de cercetare sau academic (cel puțin o referință).
- Propunerea de dezvoltare a carierei profesionale (Anexa 12, maximum 5 pagini).
Locul și termenul de depunere a dosarului de înscriere la concurs:
Dosarul de înscriere la concurs se depune la Biroul resurse umane al Filialei ICIA, Cluj-Napoca, str. Donath , nr. 67:
- În format fizic, într-un exemplar: documentele de la punctele 1, 2, 3, 5 și 6 (copii)
- În format electronic: toate documentele scanate în format pdf, pe un stick de memorie (pe stick se vor pune documentele în formatul și ordinea prezentată la pct. 6)
- Termen de depunere: 09.07.2025 ora 15.00
Adresa electronică la care se poate transmite dosarul de concurs în format electronic:
Locul desfășurării concursului:
- sediul Filialei ICIA: str. Donath, nr. 67, Cluj-Napoca
Numărul de posturi pe funcții:
- 1 post
Datele de contact pentru obținerea informațiilor suplimentare (persoana de contact)
Cecilia Roman, tel. 0743 77 19 20; 0755 038 705
email: cecilia.roman@icia.ro ; cici_roman@yahoo.com